طريقة عمل آيس كريم الزبادي اللذيذ مع التوت
وفي هذا التقرير الذي قدمناه لكم في قسم دروس الطبخ في موقع الطبخ العربي سنعلمكم طريقة عمل آيس كريم الزبادي بالتوت. أتمنى أن تستمتع بصنع آيس كريم الحمية هذا.
المكونات اللازمة لتحضير آيس كريم الزبادي مع التوت
3 أكواب من التوت الأسود أو الفراولة المجمدة 3 قطرات من عصير الليمون ¾ كوب سكر ¾ رشة ملح ⅛ رشة قرفة 1 كوب زبادي كامل الدسم ½ كوب حليب
طريقة عمل آيس كريم الزبادي مع التوت
الخطوة الأولى
1 لتحضير آيس كريم الزبادي بالتوت اللذيذ والمغذي، ضعي أولاً قدراً كبيراً على نار خفيفة ثم أضيفي التوت الأسود المغسول مع الملح والسكر والقرفة وحركيه حتى يذوب السكر، ثم أضيفي عصير الليمون واخلطي جيداً.
الخطوة الثانية
2 – في هذه الأثناء، اهرسي التوت الأسود في الهاون، وعندما يذوب السكر جيداً، أطفئي النار واتركي المكونات تبرد قليلاً.
الخطوة الثالثة
3- من ناحية أخرى، اخلطي نصف كوب حليب مع نصف كوب زبادي في وعاء وأضيفي ذلك ببطء إلى شراب التوت، واخلطي جيداً واتركي مكونات الآيس كريم في الثلاجة لبضع ساعات حتى تتماسك جيداً. مبردة.
الخطوة الرابعة
4- بعد بضع ساعات أخرجي مكونات الآيس كريم من الثلاجة واسكبيها في صانع الآيس كريم واتركي مكونات الآيس كريم لمدة 25 دقيقة في وعاء أو طبق الآيس كريم وقدميه.
مكونات
3 أكواب من التوت الأسود أو الفراولة المجمدة 3 قطرات من عصير الليمون ¾ كوب سكر ¾ رشة ملح ⅛ رشة قرفة 1 كوب زبادي كامل الدسم ½ كوب حليب
الاتجاهات
الخطوة الأولى
1 لتحضير آيس كريم الزبادي بالتوت اللذيذ والمغذي، ضعي أولاً قدراً كبيراً على نار خفيفة ثم أضيفي التوت الأسود المغسول مع الملح والسكر والقرفة وحركيه حتى يذوب السكر، ثم أضيفي عصير الليمون واخلطي جيداً.
الخطوة الثانية
2 – في هذه الأثناء، اهرسي التوت الأسود في الهاون، وعندما يذوب السكر جيداً، أطفئي النار واتركي المكونات تبرد قليلاً.
الخطوة الثالثة
3- من ناحية أخرى، اخلطي نصف كوب حليب مع نصف كوب زبادي في وعاء وأضيفي ذلك ببطء إلى شراب التوت، واخلطي جيداً واتركي مكونات الآيس كريم في الثلاجة لبضع ساعات حتى تتماسك جيداً. مبردة.
الخطوة الرابعة
4بعد بضع ساعات، أخرجي مكونات الآيس كريم من الثلاجة واسكبيها في صانع الآيس كريم، شغلي الآلة واتركي مكونات الآيس كريم لمدة 25 دقيقة، ثم ضعي فوقها آيس كريم زبادي التوت. وعاء أو أطباق الآيس كريم ويقدم آيس كريم الزبادي بالتوت
ملحوظة:
إذا لم يكن لديك صانع آيس كريم، أخرجي المكونات من الفريزر بعد ساعتين، وقلبيها ثم ضعيها مرة أخرى في الفريزر، مع إضافة ساعة واحدة في كل مرة حتى يتماسك الآيس كريم جيدًا.
